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Last modified:10.04.2020

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Zucker, Rübensaft und Butter glatt rühren. Gewürze, Natron und Wasser hinzufügen. Nach und nach das Mehl hinzugeben, bis ein glatter Teig entsteht.

Den Teig über Nacht kalt stellen. Teig dünn ausrollen und ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Back. Die Kartoffeln schälen, kochen und zerstampfen.

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Rating: 4 stars. I was looking for an authentic German cookie recipe so I could send my Aunt some cookies that would remind her of her German mother.

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Auf mit Backpapier belegte Back. Die Kartoffeln schälen, kochen und zerstampfen. Den Honig mit den noch warmen Kartoffeln verrühren und alle Zutaten hinzufügen.

Den Teig fingerdick auf ein gefettetes Blech sowie eine Springform streichen man kann auch eine Figurenbackform verwenden.

Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel in feine Streifen schneiden oder nach Belieben fein hacken und in Butter andünsten. Nach Geschmack mit Zitronensaft, Zucker und ei.

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1 Kommentare zu „Pfefferkuchen LГ¶schner

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